Rosevin med Zweigelt

Rose med vacker färg

Beskrivning: Ljust rosa med vackert skimmer, trots sin torrhet möts man av lätt sötma med dofter av färska jordgubbar och persika.

Serveringsförslag: fågel, pasta eller bara solo en trevlig dag.

• Årgång: 2008
• Druvsort: Zweigelt
• Torr
• Typ: Kvalitetsvin/Rose
• Alkoholhalt: 12 %
• Restsocker: 2,3 g/l
• Syre: 5,8 g/l
• Serveringstemperatur: 9-11

Rosévin görs av blåa vindruvor och för att det inte skall bli ett rödvin så får själva musten enbart ha lite kort kontakt med skalen där färgen sitter.  Druvsorten är Zweigelt och priset är fantastiskt. Vinet i sig är relativt torrt och skall drickas när man vill njuta av vackert väder och enbart ha det trevligt. Zweigelt är Österrikes mest kända blåa druva och är en mycket omtyckt druvsort i sitt hemland.