Chardonnay "CH"

Chardonnay i annan tappning

Beskrivning: Bright guldgul, doft av mango och ananas, harmonisk och med ett härligt restsocker så bjuds det här på ett vin med en knubbig kropp.

Rekommendation: Utmärkt med fisk, skaldjur, kyckling och getost

• Årgång: 2007

• Druvsorter (i%): 100% Chardonnay

• Kvalitet: Kvalitetsvin

• Alkohol: 13% vol

• Restsocker: 12 g / l

• Syradosering 5,0 g / l
• Volym: 750 ml

• Serveringstemperatur: 10-12 ° C

Många säger att dom gillar Chablis men inte Chardonnay, men det roliga är att Chablis görs på druvsorten Chardonnay. Chardonnay är en fantastisk druvsort och den passar även mycket bra under ekfatslagring. Chardonnay är en av de tre druvorna som används inom Champagne och i denna Chardonnay är det lite högre restsocker än du kanske har varit med om tidigare. Prova den gärna med en getost och låt den förgylla din afton.

Mer om Chardonnay druvan hos druvlexikon.se